dr vet. med. Stefan Dončić, istraživač pripravnik

Godina i mesto rođenja: 1997, Jagodina, Republika Srbija

Naučna oblast: biotehničke nauke, veterinarstvo, bezbednost hrane

Telefon: 021 4895 371

e-pošta: stefan.d@niv.ns.ac.rs

ORCID ID: 0009-0001-0626-9815

ResearchGate: Stefan-Doncic

APVNT broj: 7333

Identifikacioni broj istraživača: TC460

Obrazovanje:

Integrisane osnovne i master akademske studije: oktobar 2016. – oktobar 2023.

Fakultet veterinarske medicine, Univerzitet u Beogradu.

Prosečna ocena: 9,09

Zvanje: doktor veterinarske medicine (dr vet. med.)

Doktorske studije: oktobar 2023. – danas.

Fakultet veterinarske medicine, Univerzitet u Beogradu.

Naučna zvanja:

Mart 2024. – istraživač pripravnik

Osnovna istraživačka interesovanja:

· Bezbednost hrane, procesna higijena, tehnologija proizvodnje, parazitologija, mikrobiologija, organoleptika i prisustvo rezidua u namirnicama animalnog porekla

· Savremene metode u dijagnostici i kontroli namirnica animalnog porekla

Glavne svakodnevne i istraživačke aktivnosti:

· Organoleptička ispitivanja namirnica animalnog porekla

· Mikrobiološka ispitivanja namirnica animalnog porekla

· Ispitivanje prisustva rezidua namirnica animalnog porekla

· Parazitološka ispitivanja namirnica animalnog porekla

· Ocena rezultata namirnica animalnog porekla

Projekti:

SAIGE Program – SEED RESEARCH GRANT Project – Prevalence of Echerichia Coli 0157: Isolated from the cattle slaughter line in Srem and Kolubara districts of Serbia – Rukovodilac projekta

Obuke, seminari i kursevi:

• 15th Congress on Nutrition „FOOD, NUTRITION, AND HEALTH WITHIN THE FRAMEWORK OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT“. Beograd, Srbija, od 20. – 22.11. 2024. Organizator: Društvo za ishranu Srbije

Ostale sposobnosti:

• Engleski jezik, aktivno
• Dobro poznavanje rada na računaru (M. Office)
• Vozačka dozvola „B“ kategorije
• Dobar smisao za timskim radom

Trenutna pozicija

Istraživač pripravnik, u Naučnom institutu za veterinarstvo „Novi Sad“, Odeljenje za mikrobiološka i senzorska ispitivanja namirnica

• Uključen u naučnoistraživački rad po Sedmom pozivu Ministarstva nauke, tehnološkog razvoja i inovacija za talentovane mlade istraživače – student doktorskih akademskih studija za uključivanje u naučnoistraživački rad u akreditovanim naučnoistraživačkim organizacijama

Kontakt

dr vet. med. Stefan Dončić, istraživač pripravnik

Naučni institut za veterinarstvo „Novi Sad“

Odeljenje za mikrobiološka i senzorska ispitivanja namirnica

Rumenački put broj 20,

21113 Novi Sad

Imejl-adresa: stefan.d@niv.ns.ac.rs