др. сци. вет. мед.  Милица Живков Балош, научни саветник

 Шеф Одељење за хемијска и радилошка испитивање 

Научни институт за ветеринарство  “Нови Сад”

Руменачки пут 20

21000 Нови Сад, Србија

E-mail: milica@niv.ns.ac.rs

Телефон 021 4895 360

Scopus Author ID:  https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57214226989

Orcid broj: http://orcid.org/0000-0002-4266-1232

ResearchGate: https://www.researchgate.net/profile/Milica_Balos

АПВНТ број: 1647

ИД број истраживача МПНТР Р. Србије: 130683

Научна област: Безбедност хране и хране за животиње

Експертске области: квалитет и безбедност хране и хране за животиње, испитивања дистрибуције резидуа хемијских контаминената, исхрана домаћих животиња

Година и место рођења:1967. године у Београду, Република Србија.

Образовање:

•  основне студије: Пољопривредни факултет, Универзитета у Новом Саду 1994.
• магистарска теза: Пољопривредни факултет, Универзитета у Новом Саду 1998. – “Успостављења пубертетске оваријалне активности код назимица са различитом дебљином леђне сланине”.
• докторска дисертација: Факултет ветеринарске медицине, Универзитета у Београду, 2004. –“Утицај коришћења фитазе у исхрани бројлера на производне резултате, искористивост фосфора и степен минерализације коштаног система”

Научна звања:

• 1994 Истраживач приправник
• 1998 Истраживач сарадник
• 2004 Научни сарадник
• 2013 Виши научни сарадник
• 2018 Научни саветник

Професионално искуство:

• од 1994. до 1995. Одељење за репродукцију домаћих животиња, Научни институт за ветеринарство Нови Сад
• од 1995. до данас – Одељење за испитивање хране за животиње,
• од 1998. до 2013. – Шеф Одељења за испитивање хране за животиње,
• од 2002. до 2014. – Заменик Управника Завода за лабораторијска испитивања
• oд 2014. до 2020. – Шеф Одељења за испитивање квалитета намирница и хране за животиње и Заменик Управника завода за безбедност хране и испитивање лекова
• од 2020. Шеф Одељења за хемијска и радиолошка испитивања и Заменик Управника завода за безбедност хране, токсикологију и испитивање лекова

Научно истраживачка делатност:

Објавила 300 научних и стручних публикација

Учествовала у више од 20  националних научних пројеката

Руководила пројектима и пројектним задацима у 6 пројеката.

Учествовала у комисијама за одбрану четири докторске дисертације.

Главне свакодневне и истраживачке активности:

• испитивања хране за животиње и оцена квалитета хране за животиње;
• испитивање дистрибуције резидуа у храни за животиње и храни животињског порекла;
• испитивање дистрибуције резидуа у ткивима различитх врста животиња и биљака;
• испитивање дистрибуције микро и макроелемената у храни, храни за животиње, ткивима различитх врста животиња ;
• испитивање утицаја додатака храни за животиње на здравствено стање животиња и производне перформансе;
• испитивање и могућности коришћења споредних производа пољопривреде и индустрије хране у исхрани домаћих животиња;
• испитивање утицаја састава хране за животиње на могућност смањења екскреције отпадних материја у животну средину;
• имплементација система квалитета у процес лабораторијских испитивања

Учешће на пројектима:

 Пројекти Пројекти Министарства за науку и технолошки развој Републике Србије

1.  Сaврeмeни aспeкти и рaзрaдa систeмa и мeтoдa здрaвствeнe зaштитe живoтињa и испрaвнoсти нaмирницa aнимaлнoг пoрeклa и стoчнe хрaнe. No S.4.09.45.027. (1994-1997).
2. Истрaживaњa у циљу унaпрeђeњa зaштитe здрaвљa и рeпрoдукциje живoтињa и здрaвствeнe испрaвнoсти нaмирницa aнимaлнoг пoрeклa и стoчнe хрaнe, No 12M15 (1996-2000).
3. Рaзвoj и примeнa пoступaкa и срeдстaвa у диjaгнoстици зaрaзних бoлeсти живoтињa, кoнтрoлe и oбeзбeђeњa здрaвствeнe испрaвнoсти нaмирницa aнимaлнoг пoрeклa, No S.4.27.49.0019 (1997-2000).
4. Прoизвoдњa нoвих срeдстaвa зa прeвeнирaњe интoксикaциja и лeчeњe пoрeмeћaja мeтaбoлизмa живoтињa.5.05.4335.B. (2002-2004).
5. Унапређење технолошког процеса фармског узгоја говеда и свиња применом анализе ризика и развојем ХAЦЦП система : евиденциони број пројекта ТР-6810Б., Научни институт за ветеринарство ‘Нови Сад’, 2005-2008. – Вршилац дужности руководиоца
6. Aнaлизa хaзaрдa примeнoм систeмa критичних тaчaкa кoнтрoлe у живинaрскoj прoизвoдњи : eвидeнциoни брoj прojeктa TР-6811Б. Нoви Сaд, 2005-2008.
7. Кoнтрoлa биoхaзaрдних aгeнaсa нa фaрмaмa и примeнa биoтeхнoлoшких пoступaкa сa циљeм дa сe рeдукуjу ризици у систeму бeзбeднe хрaнe и oбeзбeди нeшкoдљивo уклaњaњe aнимaлнoг oтпaдa, Број 20133, 2008-2011.
8. Истрaживaњe фaрмaкoлoшких кaрaктeристикa aнтимикрoбних aгeнaсa, увoђeњe нoвих тeхнoлoшких рeшeњa и aлтeрнaтивних мeтoдa прoфилaксe с циљeм дa сe пoбoљшa кoнтрoлa инфeктивних oбoљeњa дoмaћих живoтињa : eвидeнциoни брoj прojeктa ТР 31071 : пeриoд рeaлизaциje 2011-2015.- Руководилац пројектног задатка др Милица Живков Балош
9. Прaћeњe здрaвствeнoг стaњa дивљaчи и увoђeњe нoвих биoтeхнoлoшких пoступaкa у дeтeкциjи зaрaзних и зooнoзних aгeнaсa – aнaлизa ризикa зa здрaвљe људи, дoмaћих и дивљих живoтињa и кoнтaминaциjу живoтнe срeдинe : eвидeнциoни брoj прojeктa ТР 31084 : пeриoд рeaлизaциje 2011-2015.

Пројекти Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде, Управа за ветерину 

1. Тешки метали у храни за животиње, 401-00-06681/2005-05, 2005-2006 – Руководилац др Милица Живков Балош
2.  Екскреција афлатоксина млеком: ризик за потрошаче, 401-00-06682/2005-05, 2005-2006 – Руководилац др Милица Живков Балош

1. Пројекти Покрајински секретаријат пољопривреде, шумарства и водопривреде 

1. Нови аспекти исхране живине са циљем смањења загађења животне средине путем отпада са фарми –  No 401-01734/2006-4,  2006-2007 – Руководилац др Милица Живков Балош

Пројекти Покрајинског Секретаријата за науку и технолошки развој

1. Aнaлизa oпaснoсти, прoцeнa ризикa и идeнтификaциja кoнтрoлних мeрa зa бeзбeднoст хрaнe у фaрмскoм узгojу живoтињa у AПВ : угoвoр брoj 114-451-00536/2005-01, 114-451-00939/2006-03. Нoви Сaд, Нaучни институт зa вeтeринaрствo ‘Нoви Сaд’, 2006.
2. Гeнeрички мoдeли зa прeдуслoвнe прoгрaмe (GMP/GHP) i HACCP плaнoвe у лaнцу хрaнe живoтињскoг пoрeклa : угoвoр бр. 401-00-13782/2006-05. Нoви Сaд, Нaучни институт зa вeтeринaрствo ‘Нoви Сaд’, 2006.
3. Прoгрaм биoтeхнoлoшких пoступaкa зa диjaгнoстику и кoнтрoлу трихинeлoзe нa пoдручjу AП Вojвoдинe : угoвoр брoj 114-451-01036/2008-03. Нoви Сaд, Нaучни институт зa вeтeринaрствo ‘Нoви Сaд’, 2008.
4. Прoгрaм биoтeхнoлoшких пoступaкa зa диjaгнoстику и кoнтрoлу трихинeлoзe нa пoдручjу AП Вojвoдинe : угoвoр брoj 114-451-00676/2009-02. Нoви Сaд, Нaучни институт зa вeтeринaрствo ‘Нoви Сaд’, 2009.
5. Прoгрaм биoтeхнoлoшких пoступaкa зa диjaгнoстику и кoнтрoлу трихинeлoзe нa пoдручjу AП Вojвoдинe : угoвoр брoj 114-451-02583/2010-01. Novi Sad, Naučni institut za veterinarstvo ‘Novi Sad’, 2010.
6. Детерминација резидуа антибиотика у меду применом скрининг метода и методе течна хроматографије високих перформанси (HPLC)” Прojeкaт  број: 114-451-1263/2014-03  – Руководилац др Милица Живков Балош

7. Одређивање афлатоксина М1 у сиру применом скрининг методе и методе течне хроматографије високих перформанси са флуоресцентним детектором”, број уговора 142-451-2468/2019-01. Руководилац пројекта др Сандра Јакшић, Научни институт за ветеринарство ‘Нови Сад’ и Медицински факултет Нови Сад, 09.07.2019 – 04.07.2020.

Пројекти града Новог Сада, Градске Управе, Секретаријата за урбанизам, стамбене послове и заштиту животне средине- Управа за заштиту и унапређење животне средине

1.  Испитивaњe здрaвствeнe испрaвнoсти нaмирницa живoтињскoг пoрeклa нa пoдручjу грaдa Нoвoг Сaдa, 1-3501-10013/2001, 2001
2. Истрaживaњa биoиндикaтoрa кoнтaминaциje живoтнe срeдинe нa пoдручjу Нoвoг Сaдa, 1-3501-10013/2001, 2001

Пројекти са привредом:

1. „Имплементација M-Сlassic bedding-a у производњи товних пилића“ ИД-315; период реализације 2018; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац предлога пројекта: др Дејан Бугарски; пројекат рађен за предузеће „Мивака“ д.о.о. Ратка Митровића 75ђ, Београд, Србија; Укупна вредност пројекта: 976.200,00 динара.

2. „Тестирање утицаја примене смеше синтетичких ензима на квалитет и безбедност хране за носиље конзумних јаја“ ИД- 398; Период реализације: 04-09.2019. године; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери, Руководилац пројекта: др Милица Живков Балош, научни саветник; пројекат рађен за предузеће „Rebracommerce” д.о.о., Балканска бб, Ашања; Укупна вредност пројекта: 977.400,00 динара

3. “Оптимизација процеса производње омега-3 јаја са аспекта побољшања нутритивне вредности” ИД-397; Период реализације: 04-09.2019. године; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери, Руководилац пројекта: др Милица Живков Балош, научни саветник; пројекат рађен за предузеће „Rebracommerce” д.о.о., Балканска бб, Ашања; Укупна вредност пројекта: 795.000,00 динара.

4. “Искоришћење кланичног отпада за исхрану шарана и сома”; Период реализације: 04-09.2019. године; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери, Руководилац пројекта: проф др Мирослав Ћирковић; пројекат рађен за предузеће „Агропапук“доо, Кукујевци, Цара Лазара 4; Укупна вредност пројекта: 1.168.140,00 динара.

5. “Импементација нове технологије топлог димљења меса рибе употребом филтера”; Период реализације: 04-09.2019. године; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери, Руководилац пројекта: проф др Мирослав Ћирковић; пројекат рађен за предузеће „Ђурђевић“ доо, Суботиште, Радна зона И. Период реализације: 04-09.2019; Укупна вредност пројекта: 1.088.832,00 динара

6. “Испитивање ефикасности нових формулација додатака храни за животиње за адсорпцију микотоксина” ИД-531; Период реализације: 09.2019.-03.2020. године; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери, Руководилац пројекта: др Сандра Јакшић; пројекат рађен за предузеће „Инберг“, Браће Икер 74, Бољевци; Укупна вредност пројекта: 1.048.200,00 динара

7. 7. “Лабораторијско испитивање и анализа хране за животиње у циљу побољшања безбедности и квалитета готових производа” ИД-719; Период реализације: 10.2020. – 04.2021. године; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац пројекта: др Милица Живков Балош; Иновациони ваучер ће се реализовати са предузећем „Тенен“, Ченеј; Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 893.400,00 динара.

8. „Извођење студије одрживости и одређивање нутритивних вредности полупроизвода од меса у циљу унапређења рока употребе“, ИД-724; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац пројекта: Сузана Видаковић Кнежевић; Иновациони ваучер ће се реализовати са предузећем „Словенска домаћа кухиња“ ДОО, Ћирпанова 36, Нови Сад; Период реализације: 10.2020. – 04.2021. године; Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 569.940,00 динара.

9. “Утврђивање и надзор критичних тачака у одржавању метаболичких капацитета и производних могућности високомлечних крава”, ИД-790; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац пројекта: др Дејан Бугарски; Иновациони ваучер ће се реализовати са предузећем „Ћорић аграр“ д.о.о., Војвођанска 1, Башаид; Период реализације: 10.2020. – 04.2021.; Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 702.600,00 динара.

10. Испитивање неспецифичних техника профилаксе цревних инфекција прасади на сиси – FirstGel препарата, са циљем смањења примена антимикробних препарата у комерцијалној производњи свиња ” ИД-791; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац пројекта: др Радомир Ратајац, Иновациони ваучер ће се реализовати са предузећем „Ветпланет доо“ Вршац, Војвођанских бригада 16, Србија; Период реализације: 10.2020. – 04.2021 године; Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 585.120,00 динара.

11. „Испитивање ефикасности деградације микотоксина помоћу нових додатака храни за животиње“ ИД-877;Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац пројекта: др Сандра Јакшић; Иновациони ваучер ће се реализовати са предузећем „Danube Petfoods д.о.о.“, Београд Сурчин, Фенечка 107, Бољевци; Период реализације 10.03.2021.-10.09.2021. године;Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 1.062.000 динара.

12. „Утврђивање здравственог статуса приплодних грла говеда“ ИД-946; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери; Руководилац пројекта: др Госпава Лазић; Иновациони ваучер ће се реализовати са предузећем Ветеринарска станица „доо Вета Жабаљ“, Светог Николе 28, 21230 Жабаљ; Период реализације 10.03.2021.-10.09.2021.; Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 909.000,00 динара.

13. „Унапређење процеса производње јаја и здравственог стања јата носиља применом нових технолошких поступака у производњи хране за животиње“ ИД-1077; Канцеларија за трансфер технологија Републике Србије, Фонд за иновациону делатност, Иновациони ваучери, Руководилац пројекта: др Милица Живков Балош; Период реализације: 09/2021 – 04/2022; Предузеће носилац ваучера: Тeнен Фарм д.о.о, Ченеј; Укупна вредност пројекта са ПДВ-ом: 646.320,00 динара

Експертска област:         

• квалитет и безбедност хране за животиње

Учешће на научним симпозијумима: 

• 68 међународних симпозијума
• 21 национални симпозијум

Чланство у научним и стручним удружењима:

• Чланица Одбора за квалитет НИВ НС
• Чланица Научног већа НИВ НС
• Чланица уредничког одбора за часопис “Архив ветеринарске медицине”
• Чланица Српског ветеринарског друштва.
• Чланица Секторског комитета за лабораторије за испитивање хране, предмета опште употребе, дувана, пољопривредних производа укључујући храну за животиње, семена, биљног материјала Акредитационог тела Србије;
• Чланица комисија за оцену квалитета хране за животиње (Међународни пољопривредни сајам у Новом Саду од 2005. до 2010. године);
• Чланица међународних научних одбора и организационих одбора више интернационалних симпозијума;
• Member of the Society of Chemical Industry (SCI);
• Member of the World’s Poultry Science Association (WPSA članski broj  27577).

 Тренутна позиција:

• Научни саветник
• Шеф Одељење за хемијска и радиолошка испитивања
• Заменик Управника Завода за безбедност хране, токсикологију и испитивање лекова