Научни институт за ветеринарство "Нови Сад" у Новом Саду (НИВ-НС) жели да постане водећа установа у области ветеринарске медицине у Југоисточној Европи и да стално одржава и унапређује научноистраживачки рад, статус референтних лабораторија и развој, стандардизацију и увођење нових метода испитивања, добру клиничку и лабораторијску праксу.

Мисија НИВ-НС је да научноистраживачким радом и трансфером знања у праксу одговори свим захтевима савремене пољопривреде у складу са међународним стандардима.

У подручју научноистраживачке делатности и процеса лабораторијских и клиничких испитивања НИВ-НС развија стратешке и оперативе програме развоја у области заштите здравља животиња, безбедности хране животињског порекла укључујући и храну за животиње, који су засновани на међународним прописима и стандардима.